Wat is oolong?
Oolong is een thee die zich tussen groene en zwarte thee in bevindt. Hij wordt gedeeltelijk geoxideerd, wat betekent dat hij meer diepte heeft dan groene thee, maar zachter is dan zwarte thee. De oxidatie kan licht of juist sterker zijn, waardoor oolong een enorme variatie aan smaken kent. Dat maakt deze theesoort zo bijzonder: geen enkele oolong is hetzelfde.
Waar komt oolong vandaan?
Oolong vindt zijn oorsprong in China en Taiwan. In deze landen wordt oolong al eeuwenlang op traditionele wijze geproduceerd. De blaadjes worden met zorg geplukt, verwelkt, gerold en meerdere keren gedroogd. Elke stap in dit proces draagt bij aan de uiteindelijke smaak en geur van de thee.
Hoe smaakt oolong?
De smaak van oolong is rijk en gelaagd. Je kunt bloemige, romige, nootachtige en honingachtige tonen proeven. Sommige oolongs hebben zelfs een lichte fruitigheid. De nasmaak is vaak zacht en rond, waardoor je na elke slok nog even blijft nagenieten.
Wat maakt oolong zo bijzonder?
Oolong wordt vaak omschreven als een thee in perfecte balans. Niet zo licht als groene thee, maar ook niet zo krachtig als zwarte thee. Hij geeft een zachte, langdurige energie en is daarom geliefd tijdens een werkdag of na een maaltijd. Oolong voelt niet opwekkend op een scherpe manier, maar juist stabiel en kalm.
Milky Oolong: romig en zacht
Een van de meest geliefde oolongs is Milky Oolong. Deze thee staat bekend om zijn natuurlijke, romige smaak met lichte tonen van melk en vanille. Ondanks de naam bevat Milky Oolong geen melk; het romige karakter ontstaat door een bijzondere variëteit en een zorgvuldig verwerkingsproces.
Milky Oolong is ideaal voor mensen die:
- normaal geen thee drinken\
- op zoek zijn naar iets zachts en verwarmends
-
houden van ronde, volle smaken
Deze thee is perfect als verwenmoment, bijvoorbeeld in de avond of tijdens een rustige middag.
Hoe zet je oolong?
Gebruik water van 85 tot 95 graden en neem één theelepel losse thee per kop. Laat de thee twee tot vijf minuten trekken. Goede oolong, en zeker Milky Oolong, kun je meerdere keren opgieten. Elke infusie laat weer nieuwe smaken zien.
Wanneer kies je voor oolong?
Oolong is ideaal als je iets zoekt dat dieper is dan groene thee, maar zachter dan zwarte thee. Het is een thee om bewust van te genieten, alleen of samen, op momenten waarop je even wilt vertragen.
Oolong thee bestellen bij Passie voor Thee
Ben je benieuwd geworden naar de rijke, zachte smaken van oolong? Bij Passie voor Thee vind je met zorg geselecteerde oolongtheeën van hoge kwaliteit, voor elk moment van de dag.
Gun jezelf een moment van balans en ontdek jouw favoriete oolong.
Bekijk ons assortiment oolong thee en bestel eenvoudig online bij Passie voor Thee.